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Tagung und Workshop
Fitter durch den Tag mit Gourmetbox-Brainfood.
Das vitale Tagungserlebnis
Bewusst, flexibel, einfach inspiriert.
Die Verpflegung hat einen grossen Effekt auf das Wohlbefinden der Gäste. Deshalb haben wir ein Brainfood-Konzept entwickelt, das den Fokus auf Vitalität und Motivation der Teilnehmenden legt. Mit unseren pauschalen Sorglospaketen erhalten Sie eine ausgewogene Verpflegung, die rasch und unkompliziert bleibt und trotzdem hohe Ansprüche an Frische und Qualität erfüllt.
«Als Lebensmittel-Ingenieurin ETH bin ich mir bewusst, welche Elemente die Hauptrolle im Energiehaushalt Ihrer Teilnehmenden spielen. Gerne leisten wir im Bereich der Kulinarik unseren Beitrag zum Erfolg Ihres Anlasses.»
Susanne Schanz, CEO Mitinhaberin
Kulinarische Spezialangebote
Tagung mit Sandwich-Lunch
Wenn es schnell, unkompliziert und fein sein muss. – Der Aufbau der Tagungsangebote ist klar. Welcome-Kaffee, Früchte und Bio-Brötchen für die Pausen, allenfalls Birchermüesli und Getränke. Beim Mittagessen bieten wir unterschiedliche Konzepte an. Das einfachste mit Bio-Sandwiches, Suppe, Salat und Dessert.
Ab CHF 47.50.- pro Person für 1/2 Tag
Tagung mit warmem Mittagessen
Hervorragend Verpflegt mit einem warmen Mittagessen. – Auch bei diesem Angebot ist die Verpflegung über den Tag sichergestellt. Das Mittagessen wäre aber in diesem Fall ein warmes Gericht mit- und ohne Fleisch. Alle Zutaten sind bei uns Lokal, das Fleisch ist vom Weiderind aus artgerechter Haltung und das Brot stammt vom Bio-Holzofenbeck.
Ab CHF 79.- pro Person für den ganzen Tag.
Tagung mit anschliessendem Apéro
Mit der Networking-Option zum Anlassende – Den ganzen Tag hervorragend verpflegt mit unserem Brainfood-Konzept und zum Abschluss gibt es dann noch einen kleinen Networking-Apéro für ca. eine Stunde. Damit Ihre Gäste sich auch persönlich noch etwas vernetzen und kennenlernen können.
Ab CHF 92.- pro Person für den ganzen Tag
Ansprechperson
«Seit vielen Jahren feilen wir an der Tagungsverpflegung herum. Unsere Werte bezüglich Tierwohl und Umweltschutz kommen in diesen Konzepten voll zum Tragen.»
Martin Schanz
Berater, Mitinhaber