Die Gourmetbox
Für entspannte Gourmet-Menü-Zauberei.
Lust auf ein Gourmet-Menü, aber keine Lust oder Zeit zu kochen?
Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie uns in der Feinschmeckerküche werkeln. Sie erhalten 4-Gourmet-Gänge direkt vor Ihre Haustüre geliefert, die nach nur 15 Minuten Zubereitungszeit stilvoll angerichtet auf dem Tisch bereitstehen. So geht entschleunigtes Geniessen zu Hause!
Herbstmenü vom 24. 09- 25.11.24
Überraschend, genussvoll, einfach inspiriert.
Vorspeise
Schwarzes Kartoffel-Blini
mit gebeiztem Lachs aus Süsskartoffeln
dazu eingelegte rote Zwiebeln
Meerrettichschaum
Suppe
Kürbissuppe aus geröstetem Hokkaido
marinierte Pumpernickel-Erde und Kürbiskernöl
Bio-Holzofenbrot
Hauptspeise
Geschmortes Kalbsragout (CH) an Rahmsauce mit Herbsttrompeten
dazu sämiger Kartoffelgratin mit Birnen
gebackene Pastinaken mit blauen Trauben
und Federkohlchips
Variante Vegetarisch: Gefüllte Peperoni mit Gelberbsen und Reis mit Rahmsauce und Herbsttrompeten
Variante Superieur: Rindsentrecote (CH) mit Rahmsauce und Herbsttrompeten
Dessert
Dattel-Küchlein mit Amaretto
dazu Apfel-Quitten-Chutney
geröstete Haselnüsse und Johannisbeerenpapier
Verwöhnmomente für Sie selber oder als Gutschein zum Verschenken.
«Wir sind stolz, die Erfinder der Gourmetküche für Zuhause zu sein. Aber auch mit dem Swiss Economic Award im Sack tüfteln wir laufend an der Perfektion unseres Angebots weiter. Besser geht immer.» Susanne Schanz, CEO Mitinhaberin
Das diesjährige Herbsmenü ist eine Ode an die Erntezeit. Farbenfroh und vielfältig, raffiniert und fein abgeschmeckt. Ideal für den Start in die kalte Jahreszeit. Es gibt viel zu entdecken! Dazu empfehlen wir passende Tropfen aus unserem Weinkeller.
Wir liefern Ihnen das Menü sorgfältig vorbereitet, gekühlt an die Haustüre – schweizweit. Mit weniger als 15 Minuten Arbeit zaubern Sie das Festessen auf Ihren Tisch.
So funktioniert es:
Bestellungen sind bis am Vortag um 16h möglich, direkt über den Online-Shop oder per Telefon.
Wir liefern von Dienstag bis Freitag. Bestellungen für Samstag oder Sonntag werden am Freitag ausgeliefert. Bestellungen für Montag sind nur auf Anfrage möglich. Bestellungen zum Mittagessen, empfehlen wir auf den Vortag zu bestellen. Ihre Box wird Ihnen am Vormittag bis 9h ausgeliefert (ausser Stadt Bern). Wir sind für Rückfragen am Tag der Auslieferung über unserer Hotline 031 320 00 15 erreichbar.
Der Transport von uns zu Ihnen an die Haustüre erfolgt in der Regel mit der Schweizerischen Post (Swiss Express Mond). Die Lieferung sollte bis spätestens um 09.00 Uhr bei Ihnen sein. Bitte lagern Sie die Lebensmittel bis zur Verwendung im Kühlschrank. Falls Sie die Box um 09.30 Uhr noch nicht erhalten haben, kontaktieren Sie uns und wir kümmern uns gerne darum: Telefon Mo-Fr 031 318 15 15, Hotline auch Sa/So: 031 320 00 15
Wir bieten den Pick-Up-Service an. Die bestellte Box kann bei uns direkt abgeholt werden. Pick-Up-Adresse: Gourmetbox GmbH, Freiburgstrasse 453, 3018 Bern.
Wenn Sie Ihre Box ausserhalb der Bürozeiten abholen, steht sie im Kühlanhänger bereit. Der Zugang wird Ihnen vorher in einer E-Mail mitgeteilt. Abholungen sind auch Samstags und Sonntags möglich.
Die Lebensmittel bei Kühlschranktemperatur (max. 5°C) lagern. Die Produkte können mindestens 2 Tage gelagert werden, d.h. Boxen für Samstag und Sonntag können ohne Qualitätseinbussen genossen werden.
Sie benötigen einen Herd mit 2 Pfannen und einen Backofen. Mit einem Arbeitsaufwand von 15-20 Minuten zaubern Sie das 4-Gänge-Menü. Eine einfache Anleitung mit Beispielbilder der angerichteten Gängen liegt der Box bei. Auch eine Zutatenliste ist verfügbar und wir sind für Rückfragen über die Hotline 031 320 00 15 erreichbar.
Es lässt sich leider nicht ganz vermeiden – damit alles frisch und hochwertig bleibt, fällt Verpackungsmaterial an. Wir haben jedoch alles so optimiert, dass fast ausschliesslich recyclebares Material zum Einsatz kommt und wir die Umwelt bestmöglich schonen. Jeden Tag strengen wir uns an, Abfall und Foodwaste zu reduzieren.
Speziellen Bedürfnissen schenken wir spezielle Aufmerksamkeit. Wann immer möglich gehen wir gerne auf Ihre Bedürfnisse ein und liefern ein entsprechend angepasstes Gericht. Es ist uns wichtig zu betonen, dass wir KEINE Allergiker-Küche sind und deshalb immer Spuren von Allergenen trotz sorgfältiger Verarbeitung vorkommen können.
Den aktuellen Preis finden Sie im Online-Shop. Für Bestellungen ab 4 Menüs gewähren wir Ihnen 5% Rabatt, ab 6 Menüs erhalten Sie 10% Rabatt auf den Gesamtbetrag.
Ansprechperson
«Wir arbeiten mit Zutaten aus der Umgebung. Beim Fleisch wollen wir eine tiergerechte Haltung fördern und entsprechend beziehen wir Weiderind aus der Umgebung!»
Sharon Monico
Eventorganisatorin
Festtagsmenü vom 26.11.2024 bis 27.01.2025
Überraschend, genussvoll, einfach inspiriert.
Vorspeise
Leichtes Briemousse
dazu in Portwein eingelegte Birne
Birnengelee und gehackte Pistazien
Suppe
Steinpilzcremesuppe
Petersilienöl und Randen-Pilzstaub
Bio-Holzofenbrot
Hauptspeise
Gebratenes Rindsentrecote (CH)
und Kalbsjus mit Grand Marnier
dazu Laugenknödel
Topinamburpüree mit Peterli
Orangenchips und geräuchter Pfeffer
Variante vegetarisch:
Gebratenes Seitanfilet im Pfeffermantel
mit Bitterorangen-Jus
Dessert
Dunkles Schoggimousse
dazu erfrischendes Kiwicoulis
und vergoldeter Mandelkrokant
Verwöhnmomente für Sie selber oder als Gutschein zum Verschenken.
«Wir sind stolz, die Erfinder der Gourmetküche für Zuhause zu sein. Aber auch mit dem Swiss Economic Award im Sack tüfteln wir laufend an der Perfektion unseres Angebots weiter. Besser geht immer.» Susanne Schanz, CEO Mitinhaberin
Das diesjährige Herbsmenü ist eine Ode an die Erntezeit. Farbenfroh und vielfältig, raffiniert und fein abgeschmeckt. Ideal für den Start in die kalte Jahreszeit. Es gibt viel zu entdecken! Dazu empfehlen wir passende Tropfen aus unserem Weinkeller.
Wir liefern Ihnen das Menü sorgfältig vorbereitet, gekühlt an die Haustüre – schweizweit. Mit weniger als 15 Minuten Arbeit zaubern Sie das Festessen auf Ihren Tisch.
So funktioniert es:
Bestellungen sind bis am Vortag um 16h möglich, über den Shop oder per Telefon.
Wir liefern von Dienstag bis Freitag. Bestellungen für Samstag oder Sonntag werden am Freitag ausgeliefert. Bestellung für Montag sind nur auf Anfrage möglich. Bestellungen zum Mittagessen, empfehlen wir auf den Vortag zu bestellen. Ihre Box wird Ihnen am Vormittag bis 9h ausgeliefert (ausser Stadt Bern). Wir sind für Rückfragen am Tag der Auslieferung über unserer Hotline 031 320 00 15 erreichbar.
Der Transport von uns zu Ihnen an die Haustüre erfolgt in der Regel mit der Schweizerischen Post. Wir verschicken die Pakete Fragile und per Mond Express. Die Lieferung sollte bis spätestens um 09.00 Uhr bei Ihnen sein. Bitte lagern Sie die Box bis zur Verwendung im Kühlschrank. Falls Sie die Box um 09.30 noch nicht erhalten haben, kontaktieren Sie uns und wir kümmern uns gerne darum: Telefon Mo.-Fr. 031 318 15 15, Hotline: 031 320 00 15.
Wir bieten den Pick-Up-Service an. Die bestellte Box kann bei uns direkt abgeholt werden. Pick-Up-Adresse: Gourmetbox GmbH, Freiburgstrasse 453, 3018 Bern.
Wenn Sie Ihre Box ausserhalb der Bürozeiten abholen, steht sie im Kühlanhänger bereit. Der Zugang wird Ihnen vorher in einer E-Mail mitgeteilt.
Unsere Produkte sind ab Auslieferung mindestens 2 Tage im Kühlschrank haltbar. Boxen für Samstag und Sonntag können ohne Qualitätseinbussen genossen werden.
Sie benötigen einen Herd mit 2 Pfannen und einen Backofen. Mit einem Arbeitsaufwand von 15 Minuten zaubern Sie das 4-Gänge-Menü. Eine einfache Anleitung mit Beispielbilder der angerichteten Gängen liegt der Box bei. Auch eine Zutatenliste ist verfügbar und wir sind für Rückfragen auf der Hotline 079 646 22 00 erreichbar.
Es lässt sich leider nicht ganz vermeiden – damit alles frisch und hochwertig bleibt, fällt Verpackungsmaterial an. Wir haben jedoch alles so optimiert, dass fast ausschliesslich recyclebares Material zum Einsatz kommt und wir die Umwelt bestmöglich schonen. Jeden Tag strengen wir uns an, Abfall und Foodwaste zu reduzieren.
Speziellen Bedürfnissen schenken wir spezielle Aufmerksamkeit. Wann immer möglich gehen wir gerne auf Ihre Bedürfnisse ein und liefern ein entsprechend angepasstes Gericht. Es ist uns wichtig zu betonen, dass wir KEINE Allergiker-Küche sind und deshalb immer Spuren von Allergenen trotz sorgfältiger Verarbeitung vorkommen können.
Den aktuellen Preis finden Sie im Shop. Für Bestellungen ab 4 Menüs gewähren wir 5% Rabatt, ab 6 Menü erhalten Sie auf diesem Preis 10% Rabatt.
Ansprechperson
«Wir arbeiten mit frischen Zutaten aus der Umgebung und verarbeiten diese mit viel Freude und grosser Sorgfalt! Rufen Sie an, wenn Sie eine Frage haben.»
Adriana Giger
Tagesgeschäft & Events
