Hochzeit feiern – im Kulinarium in Bern.
Die perfekte Location für deine Hochzeit ist möglicherweise kein Märchenschloss, sondern unser Kulinarium in Bümpliz. Hier feiert es sich ganz hervorragend, drinnen oder draussen auf der geräumigen Dachterrasse. Neben dem wunderbaren Essen und perfektem Service kannst du es bei uns auch nach 22.00 noch krachen lassen – mit Bar- und Discobetrieb.
Sensi Eventlokal – Die grosse Eröffnungsfeier
Mit einer rauschenden Party haben wir das Sensi Eventlokal Ende November 2023 eröffnet. Neben unseren Kunden und Lieferanten waren auch Vertreter aus Politik, Wirtschaft und Kultur auf Platz. Selbst die Lokalpresse war dabei. Die 150 Gäste durften es sich gut gehen lassen, Champagner schlürfen und unsere erlesensten Speisen degustieren.
BMW Jubiläumsanlass in Bern – mit 1000 Gästen.
Das Gourmetbox-Catering durfte den grossen Jubiläumsanlass der BMW-Garage Marti in Niederwangen kulinarisch gestalten. Wir erarbeiteten ein kulinarisches Konzept mit dem geschichtlichen Hintergrund der letzten 150 Jahre. Die Idee war, über das Essen den «Geist» von 6 verschiedenen Epochen einzufangen. Die Resonanz war überwältigend und es meldeten sich statt 500 Personen über 1000 Gäste an. Ein denkwürdiger Anlass der auch im «Berner Bär» nicht fehlen durfte…
Digitale Transformation? Ein spielerischer Ansatz in 3D. Präsentationen bei uns buchbar.
Die Küche entwickelt sich seit Menschengedenken immer weiter. Offenbar begann der Homo Erectus bereits vor 1.9 Millionen Jahren damit, warme Gerichte zu kochen. Heute gehören alle möglichen Kochutensilien zur menschlichen Grundausrüstung, vom Backofen über die Herdplatte bis hin zum Steamer. Bald könnte vielleicht schon ein weiteres Gerät dazustossen, der Lebensmitteldrucker…
Das Gourmetbox-Catering aus Bern – macht Freude!
Wir machen schon seit mehr als einem Jahrzehnt Caterings in allen Formen und Farben. Wir wollen Sie mit unseren Catering-Dienstleistungen begeistern und haben uns entsprechend sehr weitreichende Gedanken zu unseren Angeboten gemacht. Dabei haben sich ganz interessante Leitlinien herauskristallisiert, welche wir im folgenden Abschnitt ein wenig ausführen möchten.
Interessante Rooftop-Grillkurse für Firmen und Private.
Was ist ein guter Kochkurs? Diese Frage haben wir in unserem Team lange diskutiert. Mit der Zeit wurde die Frage allmählich umformuliert in: Welchen Kochkurs würde ich selber gerne besuchen mit meinen Teamkollegen? Tatsächlich ist diese Frage deutlich einfacher zu beantworten. Ungezwungen, kreativ, kurzweilig, lehrreich, vielleicht auch ein bisschen herausfordernd aber ganz sicher nicht verkopft und theoretisch oder anstrengend. So sollte es sein und das möchten wir unseren Firmenkunden anbieten. Einen verbindenen Team-Event mit Stil!
James Bond im Pathé Westside – für Omega.
Omega bewirbt seine edlen Chronometer schon seit über 25 Jahren in den James Bond Filmen. Die Werbepartnerschaft beinhaltet neben grossen Insterate-Kampagenen auch exklusive Events für die besten Kunden der Marke. Die James Bond Vorpremieren sind entsprechend aufwendig gestaltet und bei den Gästen enorm beliebt. In Zusammenarbeit mit dem Pathé Westside durften wir bei «Spectre» den edlen Apéro Riche für die Omega-Kunden ausrichten. Es stimmte einfach alles, von den Blumen über den exklusiven Bollinger Champagner bis zu den warmen und kalten Häppchen mit Bezug zu den verschiedenen Film-Drehorten.
Weihnachtsessen im Schloss Köniz – mit Prinzen, Hexen und Froschkönigen.
Unser Kunde hatte die hervorragende Idee, ein Weihnachtsfest mit dem Thema «Märchen und Mittelalter» im Schloss Köniz zu veranstalten. Die Kostüme sollte sich jeder Mitarbeiter gleich selber über E-Bay besorgen und entsprechend in einer ausgefallenen Verkleidung auftauchen.
Der Whiskytrain – Ein historische Dampfzug für Geniesser.
Gourmetbox beliefert jedes Jahr im April den Whiskytrain mit einem mehrgängigen Menü. Der Zug fährt auf einer wunderschönen Route durch das Seeland und die 450-500 Gäste pro Tag geniessen jeweils eine britische Gourmetkreation von uns, trinken dazu feinste Whiskies und paffen edle Zigarren. Bei den Zwischenstopps an den Bahnhöfen von Yverdon, Neuchâtel und Biel spielt jeweils eine Dudelsack-Truppe auf. Die Stimmung an diesem Event ist unvergleichlich!
Pirates of the Caribbean im Wyss GartenHaus – ein Themenanlass von Gourmetbox.
Bei karibischen Temperaturen fand dieser Anlass vorwiegend im Freien statt. Die aufwendige und detailverliebte Gestaltung machte diesen Anlass zu einem kleinen Kunstwerk. Gerade beim Dessert-Buffet hat sich unser Küchenchef selber übertroffen und ein üppiges, exotisches Früchtefeuerwerk gezündet. Die Bilder sprechen für sich…
